Gewinnerinnen und Gewinner des INTERNORGA Zukunftspreises 2024 jubeln auf der Bühne mit Trophäen, Urkunden und Blumen. Im Hintergrund die Leinwand mit „The Future Starts Now!“

Mut trifft Vision: Die Finalisten des INTERNORGA Zukunftspreises 2025

Auch 2025 rückt mit dem INTERNORGA Zukunftspreis das Potenzial des gesamten Außer-Haus-Markts in den Fokus. Aus zahlreichen vielversprechenden Bewerbungen hat die Jury nun ausgewählt, welche Unternehmen ins Finale ziehen. Mit der Auszeichnung ehrt die internationale Leitmesse Unternehmen, die durch innovative und nachhaltige Konzepte und unternehmerischen…

Visionäre Ideen und inspirierendes Brainfood – die INTERNORGA 2025 eröffnet neue Perspektiven für den Außer-Haus-Markt

Exklusive Insights von Branchengrößen, Trends und Visionen aus der Start-up Szene und Deep Dives in Themen, die den Markt bewegen: Mit dem vielfältigen Rahmenprogramm wird die INTERNORGA vom 14. bis zum 18. März erneut zum Treffpunkt für Big Player, Newcomer und Fachleute, die gemeinsam die Zukunft der Branche gestalten wollen. Besondere Programmhighlights…
Eine Gruppe von 13 Personen sitzt entspannt auf Stufen in einem modern gestalteten Raum. Sie lächeln in die Kamera, im Hintergrund ist ein in die Wand integriertes, rotes Oldtimer-Frontteil zu sehen.

Deutscher Gastro-Gründerpreis 2025: Fünf Finalistinnen und Finalisten stehen fest

· Jury wählt aus zehn Startups die fünf Finalistinnen und Finalisten aus

· Beim Finale auf der INTERNORGA entscheidet das Publikum

· Preis ebnet seit über 10 Jahren dem Nachwuchs den Weg
Zwei Messebesucher probieren eine Kostprobe an einem Stand in der „Newcomers Area“. Ein junger Mann mit hellblauem Hoodie und Mütze lacht und hält ein Probierbecherchen, während eine Frau in einem hellen Pullover ebenfalls eine Probe kostet.

Die Ernährung von morgen auf der INTERNORGA: Newcomers Area und neuer Trendbereich Future Food

Wo Trends laufen lernen: Das Motto der INTERNORGA zieht sich wie ein roter Faden durch alle Messehallen und macht sie vom 14. bis zum 18. März 2025 zum Place-to-be für den gesamten Außer-Haus-Markt und zunehmend auch für Besuchende aus dem Lebensmitteleinzelhandel und Retail. Besonders hervor stechen dabei in diesem Jahr zwei Bereiche: Im neuen Trendbereich…
Eine Person fotografiert mit einem Smartphone den „Skywalk“, eine modern gestaltete Fläche mit elegant gedeckten Tischen, floralen Dekorationen und großen Fenstern, die für eine lichtdurchflutete Atmosphäre sorgen.

Next-Level Gastronomie: Neuheiten und Trends auf der INTERNORGA 2025

Mit ihrem klaren Fokus auf zukunftsweisende Konzepte und nachhaltige Lösungen wird die INTERNORGA vom 14. bis zum 18. März 2025 in Hamburg erneut zum Hotspot für die gesamte Branche. Ob stilvolle Restaurantausstattung, nachhaltige To-go-Lösungen oder kreative Table-Top-Konzepte – die INTERNORGA setzt neue Impulse und ist ein Pflichttermin für alle, die die…
Cover von der INTERNORGA. Die neuesten Trends für den Außer-Haus-Markt.

INTERNORGA FoodZoom 2025: Trend-Booklet für den Außer-Haus-Markt
Eine fröhliche Szene auf einer Messe, bei der zwei Frauen mit Gläsern anstoßen. Im Hintergrund sind weitere Personen an einem Stand mit einer farbenfrohen Kulisse und der Aufschrift „Bist du ready?“ zu sehen.

Erfrischende Inspirationen: Die Getränke-Trends auf der INTERNORGA 2025

Hier geht niemand durstig nach Hause: Von alkoholfreien Alternativen und Bier bis hin zu Limonaden oder Säften – auf der INTERNORGA 2025 finden Besuchende innovative Neuheiten der Getränke-Szene. Trends wie das allgemein wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbrauchenden setzen dabei neue Maßstäbe. Zudem hält die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt vom 14.…

Halbfinale am 7. Februar: Zehn Start-ups pitchen um den Deutschen Gastro-Gründerpreis 2025

· Expertinnen und Experten haben sich für neun Halbfinalistinnen und -finalisten entschieden

· SON ergattert Platz als Gewinner des Social-Media-Votings

· Am 7. Februar entscheidet die Jury über die Top 5 im Finale

 
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Header: © Hamburg Messe und Congress / Jürgen Nerger