Herzlich willkommen bei der Hamburg Messe und Congress!

Hamburg ist so vielfältig wie keine andere Stadt in Deutschland. Pulsierende Metropole, grüne Oase und Stadt am Wasser. Die zweitgrößte Stadt Deutschlands mit dem drittgrößten Seehafen Europas und ihren knapp zwei Millionen Einwohnern ist Medienstandort, Innovationshub und führender Außenhandelsplatz. Mit unserem zentralen Veranstaltungs-Campus bieten wir Ihnen Messe- und Kongress-Erlebnisse mitten in der City. Der botanische Garten „Planten un Blomen“ verbindet unser Messegelände, das CCH - Congress Center Hamburg und sämtliche angeschlossenen Areale zum größten Veranstaltungsgelände der Stadt. Und das mit einer perfekten Verkehrsanbindung. Unzählige Hotels in der Nähe und zahllose Freizeitmöglichkeiten machen jeden Aufenthalt zu einem komfortablen Erlebnis.

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HMC Geschäftsbericht (digital)

Geschäfts­berichte

Den aktuellen digitalen Geschäftsbericht der Hamburg Messe und Congress und alle früheren digitalen Ausgaben finden Sie hier:

hmc-reports.de

Sneak Preview

Halle A1

Halle A1

Halle B3

Halle B3

Konferenz A

Konferenz A

News

Eingangssituation der INTERNORGA, zu sehen ist die Eingangshalle, der Fernsehturm und Menschen

Überwältigendes Feedback: INTERNORGA 2025 begeistert die Branche und erzeugt Aufbruchsstimmung

Die INTERNORGA setzte vom 14. bis 18. März in Hamburg neue Maßstäbe und begeisterte den gesamten Außer-Haus-Markt. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ rückte sie auch in diesem Jahr die neuesten Entwicklungen in den Fokus und bot so den kompletten Marktüberblick – von innovativen Konzepten…

Der Gewinner des Next Chef Awards 2025, Gedion Beckmann, hält stolz seine Siegerurkunde, während Sternekoch Johann Lafer (links) und Moderator Sebastian E. Merget (rechts) ihn gratulierend flankieren.

Nachwuchstalente im Spotlight: Gedion Beckmann vom Hamburger Restaurant „Der Player“ erkocht sich den Titel NEXT CHEF 2025

Heiße Pfannen, klappernde Töpfe und ein Finale voller Gänsehautmomente: Der NEXT CHEF AWARD bringt die INTERNORGA zum Kochen. Nach zwei mitreißenden Wettbewerbstagen konnte sich Gedion Beckmann gegen 17 weitere aufstrebende Talente durchsetzen und den Titel NEXT CHEF 2025 sichern. Der Preis: Die…

Deutscher Gastro-Gründerpreis 2025 Gruppenfoto

Mehr als eine Auszeichnung: Taco Craze gewinnt den Deutschen Gastro-Gründerpreis 2025

· Gastro-Nachwuchs kämpft auf der INTERNORGA um den Sieg

· Taco Craze überzeugt das Fachpublikum und die Online-Community

· Hauptpreis für Mix aus mexikanischem Street Food und Gamification

 

Im Vordergrund ist ein Rednerpult mit der Aufschrift "Zukunftspreis" zu sehen, während im Hintergrund unscharf eine Frau in einem hellen Anzug und ein Mann in dunkler Kleidung auf der Bühne miteinander sprechen.

Innovation und Nachhaltigkeit im Fokus: Scandic, Verrano und Hobart gewinnen den INTERNORGA Zukunftspreis 2025

Mut, Leidenschaft und Vision lagen in der Luft bei der diesjährigen Verleihung des INTERNORGA Zukunftspreises. Die begehrte Auszeichnung würdigt Unternehmen, die mit bahnbrechenden Ideen, nachhaltigen Konzepten und herausragendem Engagement die Zukunft des Außer-Haus-Marktes gestalten und gilt als…

INMEX SMM India 2025: Sprungbrett für globale Unternehmen

Die INMEX SMM India 2025, Südasiens führende maritime Fachmesse und Konferenz, findet vom 10. bis 12. September 2025 im Bombay Exhibition Centre, Mumbai, statt. Sie bietet internationalen Unternehmen eine zentrale Plattform, um Innovationen zu präsentieren und neue Geschäftsmöglichkeiten in einem…

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